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Dicastillo homenajeará por XVIII edición al preciado espárrago de Navarra

Espárrago de Navarra
Espárrago de Navarra

Se trata de la Feria del Espárrago de Navarra más importante que se desarrolla en nuestra Comunidad con la presencia de miles de personas que, el próximo 11 de mayo, se acercarán una vez más hasta la hermosa villa para disfrutar de la visita a las bodegas y deleitarse con el sabroso y auténtico espárrago de Navarra

Pamplona, 15 de abril

El Consorcio Turístico de Tierra Estella, en colaboración con el Ayuntamiento de Dicastillo, organiza para el Domingo 11 de Mayo de 2014 la tradicional e inexcusable Feria del Espárrago de Navarra, que engloba este año el XVIII Certamen deI Espárrago de Dicastillo y el XV Mercado de Productos Artesanales Agroalimentarios.

En estos 18 años de celebración, esta Fiesta del Espárrago se ha convertido en la fecha más importante en cuanto a atracción de visitantes a la villa de Dicastillo se refiere, al tiempo de haberse ido consolidando como una de las citas más relevantes del calendario anual en la Comarca Tierra Estella y en la Comunidad Foral de Navarra.

Uno de los objetivos principales de los organizadores es la exaltación de la calidad del espárrago con Denominación Específica Espárrago de Navarra. Una delicia, oro blanco de nuestra gastronomía que debemos cuidar de malas copias foráneas.

Para este año 2014, al igual que en las últimas ediciones del 2004 al 2013 se sigue fijando como objetivo adicional y más específico, la promoción del consumo del Espárrago de Navarra en fresco y la potenciación de su comercialización. No obstante, en la pasada y esta campaña ya parecen verse los frutos del esfuerzo promocional de los últimos años, e incluso se aprecia un auge de la demanda superior a la oferta, que comienza de nuevo a animar a los agricultores navarros y vuelven a apostar por el cultivo del espárrago, que continúa siendo uno de los productos con los que más se identifica a Navarra fuera de nuestras fronteras.

Para reforzar el cumplimiento de estos objetivos, los organizadores de la Feria van a continuar incidiendo, junto con el Consejo Regulador del Espárrago de Navarra en la venta directa de espárrago en esta feria. De esta forma, y como en la campaña pasada, el espárrago fresco será en su mayoría espárrago de Dicastillo.

Este objetivo se consiguió muy bien en ediciones pasadas gracias a la importante colaboración de los agricultores. Y este año se va a buscar repetir el éxito de ventas y satisfacción consiguiente entre los asistentes que podrán volver a sus casas con espárrago fresco de Navarra. Al igual que el año pasado, el espárrago para la degustación gratuita y para la venta en fresco será íntegramente de Dicastillo.

Visita a bodegas de Dicastillo
Visita a bodegas de Dicastillo

Adelanto de la programación festiva del 11 de mayo, Feria del Espárrago de Navarra

El programa de actividades se desarrolla de la siguiente manera:

10:00 horas: Apertura del XVI Mercado de Productos Artesanales y Agroalimentarios.

11:30 horas: Ruta por las  bodegas tradicionales con acompañamiento  musical con la Banda Bizkarra y Alegría Ribera

12:30 horas: Nombramiento de los miembros del Jurado del XVIII Certamen “Espárrago de Dicastillo

Lectura del Pregón “Espárrago de Dicastillo”

Anuncio de los  espárragos ganadores del Certamen

13:00 horas: Degustación popular de Espárragos de Navarra.

Ruta por las  bodegas tradicionales con acompañamiento  musical

Para la cata de vinos será necesario adquirir en el stand del Ayuntamiento un bono de 5 consumiciones (6 €). La cata de vinos será acompañada con un pequeño aperitivo. 

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  1. Treinta y cinco restaurantes participan en el certamen "Espárrago Fresco de Navarra 2014” | pamplonaactual.com

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