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Maika y Mikel: “es lo mejor que hemos podido hacer”

Tras 14 años trabajando en otra empresa del mismo sector, Maika, junto a su marido Mikel, apostaron por el autoempleo con una carnicería de proximidad con el objetivo de no depender de nadie

Burlada, 31 de marzo

El destino hizo el resto. Este matrimonio de Burlada apostó en noviembre por crear su propio negocio. Un negocio que estaba muy relacionado con el anterior empleo de Maika pero al que Mikel se ha unido con ganas de aportar su granito de arena.

De esta forma, sin miedo y con muchas ganas, inauguraron la carnicería Maika & Mikel en pleno corazón de Burlada, en la calle La Ermita 12, con el único objetivo de cumplir un sueño, ser sus propios responsables en temas laborales. Y, para ello, utilizan la única receta que saben, ofrecer la mejor calidad en carnes y elaborados, entre otros productos, al mejor precio posible.

Porque si de algo sabe Maika, es de carne y de todas sus variantes. Cuidando la calidad en todas los tipos de carnes que ofrecen, se han adentrado en el mundo de los elaborados, con un éxito inusitado. Hamburguesas de morcilla, espinaca, pinchos morunos de pollo y cerdo, flamenquines, pechugas rellenas al roquefort, de jamón y queso, tiras de pollo o salchichas, muslos o solomillo relleno por citar algunos ejemplos de los productos por los que han apostado además de la calidad en todas las carnes que tienen en su establecimiento. Unos producto que se pueden encargar como muchos clientes de Burlada hacen ya en su carnicería.

Una apuesta, la de los responsables de esta carnicería de Burlada, que busca, por un lado, ofrecer los mejores productos de carne con un establecimiento de calidad y en donde el trato cercano prima sobre muchas cosas y, por otra parte, sostener la apuesta realizada por Maika y por Mikel en unos tiempos difíciles para todos.

 

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