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Once establecimientos hosteleros participarán desde el fin de semana en la Semana del Pincho de la Txantrea

Del 7 al 15 de noviembre de 2015 podrá degustarse un pincho elaborado junto con un vino, cerveza o refresco

Pamplona, 3 de noviembre

Once establecimientos hosteleros del barrio de la Txantrea ofrecerán desde este sábado, 7 de noviembre y hasta el domingo siguiente, 15 de noviembre,  pinchos elaborados con productos de la gastronomía navarra dentro de la XIV edición de la Semana del Pincho del barrio.

Los pinchos se ofrecen junto con una consumición y por un precio unitario de 3 euros. Además tendrás la ocasión de participar en el sorteo de un vermouth, para dos personas, en cada bar participante y 5 lotes de vino, si tomas parte en la elección del mejor pincho.

Esta iniciativa se ha ido consolidando como cita ineludible en el calendario hostelero de la capital. Entre las personas que participen en la elección del premio que otorga el público, se sorteará un vermouth, para dos personas en cada bar participante en la Semana del Pintxo y 5 estuches de vinos D.O. Navarra, obsequio del Consejo Regulador Denominación de Origen Navarra.

El Jurado, en esta ocasión, estará integrado por 4 alumnos de la Escuela de Hostelería de Burlada: Raúl González, Iker Nafarrate, Edgar Padilla y Kémelin Zambrano. Y dos personas del barrio: Susana Rodríguez Lezaun (periodista y escritora) y Patricia Amigot Leache (profesora de la UPNA y escritora).

Premiados en 2014

espuma de ajoarrieroEl máximo reconocimiento recayó el año pasado en el Bar Zurgai con su pintxo “Espuma de ajoarriero“, una espuma de ajoarriero con chip de patata y brote de ajo tierno, Primer Premio del Jurado. El segundo galardón se otorgó al Bar Baigorri, por su pintxo “Cris”, un crujiente de morcilla con rebozado de trigo, salsa a los cuatro quesos y crema de piquillo. Y el tercer puesto fue para el Bar Trapala, con el pintxo “Anttoni”, croquetas de chocolate con dos coulis, uno de frutos rojos y otro de melocotón.

ENTREGA DE PREMIOS

La entrega de premios se celebrará el 18 de noviembre, a las 19 horas, en la Sociedad Kaskallueta.

Establecimientos que participan en esta decimocuarta edición:

EUNTZE: de martes a Jueves y domingo, de 12 a 15 y de 19’30 a 22. Viernes y sábado hasta las 23 H.

1. BERLUSCONI
2. TSIPRAS

HARPEA: De 19 a 22 h. El fin de semana, también de 12 a 14. Martes cerrado.
1. IZARO FILMS
2. CALABAZA ASIÁTICA

CAFÉ BAR OGIBERRI : de lunes a viernes y domingo de 19’30 a 22 h. Viernes y sábado hasta las 23’30 h. Sábado y domingo de 12 a 14’30 h.
1. ITXAS POLTSA
2. MIHILUZE

CAÑAVERAL: de 11 a 15 y de 19 a 22.
1. ROLLITO MEDITERRÁNEO
2. LA RECETA DE LA ABUELA

ONA: de 12 a 14 y de 19’30 a 21’30 h. Miércoles cerrado.
1. MONTXITO
2. 20 ANIVERSARIO

BAIGORRI: de martes a viernes de 19 a 22 y sábado y domingo de 12 a 14 y de 19 a 22 h. Cerrado lunes.
1. TXANTREANO
2. RIBERICO

CAFÉ BAR JAVIER: de 11’30 a 22. Miércoles cerrado.
1. LUCES
2. SOMBRAS

BAR NILO: De lunes a viernes de 19’30 a 22. Sábado y domingo de 12 a 14’30 y de 19’30 a 22 h. Jueves cerrado.
1. RAMONTXU
2. LOBITO

TXORIMALO: Martes a Jueves de 20’00 a 23’00. Viernes y sábado de 12 a 15 y de 20’00 a 23’00. Domingo de 12’00 a 15’00. Lunes cerrado.
1. ANTONIA
2. MARIANO

TRAPALA: de lunes a viernes de 19 a 21 y el sábado 14 de noviembre de 12 a 14’30 h. Domingo cerrado.
1. MENU DEL DÍA
2. GORXAB

 

 

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