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Una moción presentada en el Parlamento de Navarra insta a la obligatoriedad de implementar cámaras de vigilancia en los mataderos

Una ONG ha publicado tres investigaciones en tres mataderos diferentes (dos en Castilla y León y uno de Madrid) que desvelaron una violencia nunca antes vista en España: animales golpeados, pateados, degollados sin aturdimiento, una vaca colgada mientras un operario cortaba sus patas cuando aún estaba consciente, un trabajador orinando en los corrales donde alojan a los animales o corderos entrando en la cadena sin ser aptos para su consumo.

Pamplona-Iruña, 29 de noviembre de 2019

Los grupos parlamentarios PSN-PSOE, Geroa Bai, Podemos, I-E y EH Bildu registran una moción a propuesta de la ONG Equalia, instando al Gobierno navarro a legislar en favor de la implementación de cámaras en todos los mataderos de la comunidad.

La ONG Equalia inició hace doce meses una campaña para pedir la instalación obligatoria de cámaras de vigilancia en todos los mataderos españoles, con el objetivo de garantizar de manera efectiva y rigurosa el cumplimiento de la normativa de bienestar animal y seguridad alimentaria.

Durante este tiempo la ONG ha publicado tres investigaciones en tres mataderos diferentes (dos en Castilla y León y uno de Madrid) que desvelaron una violencia nunca antes vista en España: animales golpeados, pateados, degollados sin aturdimiento, una vaca colgada mientras un operario cortaba sus patas cuando aún estaba consciente, un trabajador orinando en los corrales donde alojan a los animales o corderos entrando en la cadena sin ser aptos para su consumo.

Esta ONG ha arrojado luz a una problemática desconocida, ante la cual aportan una solución: cámaras de vigilancia en mataderos, tal y como ya existe por ley en países como Reino Unido, Escocia o Israel, y en consonancia con la demanda del consumidor, esto es, conocer la procedencia de aquellos productos que consume. Prueba del gran apoyo obtenido se encuentra en la adhesión a la propuesta de grupos de interés como el sindicato Comisiones Obreras a nivel nacional e incluso a nivel autonómico en Navarra, o FACUA Castilla y León. Incluso la industria cárnica, a través de ANICE (Asociación Nacional de Industrias de la Carne en España) solicita a la administración la instalación de cámaras de vigilancia, sin duda una propuesta de modernización y mayor transparencia de la industria cárnica.


Equalia ha colaborado con grandes empresas como El Pozo Alimentación o Carrefour, el cual pide ya a todos sus proveedores de marca propia y “Calidad y Origen” la instalación de cámaras. Para ello la ONG ha elaborado un protocolo de acción junto a veterinarios de la industria cárnica, con especial interés en las tres medidas estelares: implementación de cámaras en todas las zonas de manipulación de animales vivos, almacenamiento de las imágenes durante un mes, con estricto cumplimiento de la Ley Orgánica de Protección de Datos de Carácter Personal, y visionado de las mismas por parte del matadero y del Servicio Veterinario Oficial de la comunidad autónoma.

Tras las reuniones mantenidas por la ONG Equalia y todos los grupos parlamentarios en Navarra en el mes de Octubre, las formaciones PSOE, Geroa Bai, Podemos, I-E y EH Bildu han presentado una moción conjunta mediante la cual el Parlamento instará al Gobierno de Navarra a presentar un proyecto de Ley para la instalación de cámaras de videovigilancia en los mataderos navarros, como complemento a la función de control de los servicios veterinarios oficiales.

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