Alertan de la presencia de Listeria en varios quesos distribuidos en Navarra y otras comunidades AESAN ha comunicado la alerta a todas las autonomías para garantizar la retirada completa de los lotes afectados de los canales de venta
La quesería La Leze de Ilarduia gana por tercera vez el LII Concurso de Quesos de Ordizia y el Trofeo Kutxa de Oro La quesería alavesa La Leze, regentada por Eli Gorrotxategi y Jose Mari Jauregi, se alza con el primer premio en el LII Concurso de Quesos de Ordizia.
Ángel Linzoáin, de Atekoa, y Quesos Larra, ganadores del ‘Concurso Popular de Queso de Oveja Latxa’ en ‘Autentika’ Reyno Gourmet es una marca de calidad creada en el año 2007 por Gobierno de Navarra, y gestionada por la empresa pública INTIA
Alerta por presencia de Listeria monocytogenes en quesos tipo brie procedentes de Francia En el caso de Euskadi, se ha distribuido en el puesto MG22 del Mercado de la Bretxa
El 54% de las personas consumidoras que compran quesos artesanales en Euskadi, Navarra, Aragón y Cataluña lo hacen para apoyar a los productores locales Cerca del 80% de las personas encuestadas eligen este tipo de productos por la variable del placer, el sabor y la calidad como la principal motivación de compr...
Mercadona sorprende con sus delicatessen en Navidades con novedades en patés y quesos Se incorporan al tradicional surtido navideño de patés y quesos siete novedades
Raúl Pérez Iratxeta felicita a la quesería "La Leze" ganadora del LI Concurso de quesos de Ordizia El viceconsejero de Agricultura del Gobierno Vasco, Raúl Pérez Iratxeta ha felicitado a la quesería alavesa “La Leze” que esta mañan...