Tudela presenta la XII edición del programa ‘Inverdura’
Los actos, cuyo presupuesto asciende a 21.787,72 euros, se desarrollarán entre el 28 de noviembre y el 8 de diciembre
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Pamplona Actual Comer muy bien
El bar Baigorri gana la XXII Semana del Pintxo de la Txantrea
El Pintxo Popular ha sido para la Cervecería TX por su pintxo Plancha al Txilindrón.
El chef Leandro Gil abre "Zurita Barra y Mantel" en un céntrico hotel de Pamplona
El nombre del restaurante está inspirado en la paloma zurita, un ave migratoria que cruza Navarra y que el chef utiliza como símbolo de la tradición
Estas son las seis bodegas navarras que participan en el Salón Peñín de los mejores vinos
Se presentarán más de 1.800 vinos con una calificación entre los 90 y los 100 puntos, representando el gran momento cualitativo actual en España
64 bares de Navarra reivindican sus pinchos de siempre en la “Ruta Los Clásicos”
La Ruta los Clásicos es un evento organizado por ANAPEH
Un queso azul navarro, triunfa en un prestigioso concurso
El queso azul ERREKA de Kortariko Borda (Lekaroz), ganador en la III. edición del Campeonato de Quesos y Lácteos de Euskal Herria ESNEKI
‘Bombón del Piquillo’: Mejor Tapa de Pimiento del Piquillo de Lodosa de 2024
Alma Moreno, de la Escuela Superior de Hostelería de Madrid, gana la VI edición del certamen Máster Tapas de Pimientos del Piquillo de Lodosa
Villava celebrará la II Feria del Pastoreo el próximo 16 de noviembre
La Plaza Consistorial se convertirá el sábado 16 de noviembre en un escaparate de la rica tradición pastoril y la producción ecológica local
La 'Chistorra de Navarra' ya está protegida por la Unión Europea
La Unión Europea inscribe la IGP ‘Chistorra de Navarra’ en el registro de indicaciones geográficas de la Unión
Carnicería Iparla, de Zizur gana el Primer Premio del VII Concurso de Maduración de Carne I.G.P Ternera de Navarra
Con una chuleta de raza Pirenaica navarra, de la Ganadería Juan Ramón Jiménez Marcano (Cadreita)
“La Douglas”, del restaurante pamplonés Vivo, acude a la final de The Champions Burger para ser la “Mejor hamburguesa·"
Se disputa el título con las otras 24 hamburgueserías ganadoras en las competiciones clasificatorias previas
Vuelve Reyno Gourmet a Vitoria-Gazteiz con una ‘Ruta del Pintxo’ con productos de calidad de Navarra
El Mercado de Abastos de la capital alavesa será el centro neurálgico donde se desarrollarán los distintos eventos
Una quesería navarra gana por cuarta vez el premio Ordizia Txapeldun
Compiten los triunfadores de los últimos diez años
Estella digital. El ‘Nevero medieval’ de Jorge Ruiz Luzuriaga (Restaurante Bar Florida) aspira a convertirse en el pincho medieval de 2024
El ingrediente principal es la trucha del Ega, asalmonada y curada en sal y azúcar, a la que aplica un condimento del medievo, el agraz.
Investigadores crean un vermut navarro, con aportes de endrinas e hinojo
Investigadores del Instituto ISFOOD de la Universidad Pública de Navarra (UPNA) han desarrollado este vermut
‘Ahora Fest’ regresa este fin de semana a Pamplona con música, ‘food trucks’, ‘showcookings’ y talleres infantiles
El consejero José María Aierdi ha participado en la presentación del encuentro gastrocultural dedicado a la exaltación de las IGPs Ternera y Cordero de Navarra
La Cazuelica «Qué latxa!!» de Akari Gastroketa, vencedora de la 23ª Semana de la Cazuelica y el Vino D.O. Navarra
El Camping Iratxe en Ayegui con «Garbanzos de vigilia de Barbarin con su bacalao» obtiene la plata, y el bronce para el Yoldi con su «Rabo de ternera»
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