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Comer muy bien
La Academia Navarra de Gastronomía reconoce a Koldo Rodero y al talento culinario foral en sus XVIII Premios Anuales
El máximo reconocimiento, al Mejor Jefe de Cocina, ha recaído en el chef Koldo Rodero, copropietario del restaurante Rodero
Sorpresa en la 26ª Semana del Pincho: El Bar Amatxo y el Bar Gatza logran el 'Oro' a dúo
Final histórica en Navarra: doble oro inédito en la Semana del Pincho 2026. Baserriberri logra la plata, y Olio Pizza, el bronce
Distinguidos ocho restaurantes navarros con el sello Michelin 2026
El evento, que congregó a más de 150 profesionales, contó con la participación de Ferran Adrià, presidente de elBullifoundation
Estos son los ocho finalistas de la Semana del Pincho de Navarra 2026
La final será este miércoles en Baluarte, en un acto abierto al público
Llega Bertako Fest, un festival gastronómico impulsado por pequeños proyectos de Navarra
El evento está diseñado como un vermut dinámico y se desarrollará entre las 11:00h y las 16:00h del domingo 12 de abril
Navarra impulsa el turismo gastronómico con un evento centrado en la alcachofa de Tudela
El evento se llevó a cabo en una finca de cultivo de alcachofas cerca de Buñuel
Las empresas navarras en Alimentaria crecen hasta alcanzar el medio centenar, 19 de ellas bajo el stand de Reyno Gourmet
Alimentaria, que celebra su 50 aniversario, es un evento bienal de gran relevancia para la industria alimentaria y la gastronomía en el Estado español
Navarra alcanza los 102 Soletes en la Guía Repsol y suma siete nuevas paradas gastronómicas para Semana Santa
La Comunidad Foral refuerza su mapa culinario con nuevas incorporaciones reconocidas por la Guía Repsol, en una edición marcada por el auge de escapadas
Ya se conocen los 22 semifinalistas de la 26ªSemana del Pincho de Navarra
La Semana del Pincho de Navarra desvela sus semifinalistas y encara su fase decisiva con la élite del pincho
Recetas Goshua con amigos: un homenaje al placer de compartir postres
"Pamplona es nuestro corazón y la Ultzama nuestra alma", señala Maite Ilundáin, responsable de comunicación y marketing de la marca
La DOP Roncal se incorpora a Origen España como nuevo socio
El Roncal fue el primer queso en recibir la Denominación de Origen en España, en 1981
La Ruta los Clásicos regresa con 55 bares, pinchos imprescindibles y novedades con juegos y retos
Los desafíos abarcarán desde adivinanzas y preguntas sobre gastronomía navarra hasta pruebas sensoriales de aromas o tacto
Hojaldres Martina, de Pamplona logra el tercer premio a la mejor pasta de té artesana de España con su «Liviana»
La propuesta del obrador navarro se sitúa en el podio nacional del Premio Dulcypas 2026 y es la mejor clasificada de Navarra en esta edición
Un curso de verano de la UPNA explora la gastronomía, cultura y vino de Navarra
Degustaciones de alimentos y bebidas, charlas con profesionales o visitas guiadas son algunas de las actividades que propone el curso de verano
Navarra regresa a GUSTOKO con un stand agrupado tras una década de ausencia
El stand agrupado de Navarra reúne a seis empresas que reflejan la diversidad del sector agroalimentario de la Comunidad Foral
Navarra se posiciona como referente en turismo enogastronómico con visita internacional
El panel internacional incluyó a expertos en innovación alimentaria, mercado del vino, educación enogastronómica y diseño de experiencias culinarias
Barcelona saborea la Chistorra de Navarra en una ruta de ‘tapeo’ con 23 establecimientos
La iniciativa se ha presentado este miércoles en el restaurante Sagardi Argenteria
66 establecimientos participarán en la 26ª Semana del Pincho de Navarra, del 13 al 22 de marzo
Como novedad, la organización ha presentado un libro homenaje que recoge los 25 años de historia de la Semana del Pincho de Navarra
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